Scharf & Süß! Galgant und Süßholz – Zwei ganz besondere Hildegard-Pflanzen und ihre Anwendungen

Wissenswertes Anwendungen
Scharf & Süß! Galgant und Süßholz – Zwei ganz besondere Hildegard-Pflanzen und ihre Anwendungen

Wir haben unser Hildegard-Gewürz-Sortiment mit rein pflanzlichen Kräuter-Kapseln für eine erleichterte und originalgetreue Einnahme im Alltag erweitert! Lesen Sie weiter für mehr Informationen zu unseren HILDEGARD KAPSELN und ihrer Verwendung.

Der Galgant – als Kapsel und gemahlen

Kennen Sie eigentlich schon unsere Galgant Kapseln? - Der Galgant ist ein bedeutendes Gewürz in der Hildegard von Bingen Lehre. Originalgetreu wird das herzhafte und belebende Galgantpulver in eine rein pflanzliche Kapsel verpackt, um eine leichte Einnahme im Alltag zu ermöglichen. Der Galgant sorgt aufgrund seiner Schärfe für einen wärmenden Einfluss und aktivierenden Impuls auf den Organismus. Außerdem hinterlässt der Galgant ein herzhaft belebendes Gefühl. Für die „Scharfen“ unter Ihnen bietet sich auch ein besonderes Geschmackserlebnis an: Öffnen Sie die Kapsel oder lassen Sie sie im Mund zergehen und nutzen Sie die Schärfe als belebenden und vitalisierenden Geschmack!

Der Galgant ist im Geruch und Geschmack dem Ingwer sehr ähnlich – seine pikante Schärfe und sein zitronenartiges Aroma verleihen vielen Gerichten das gewisse Extra. In Form unserer Galgantwurzel gemahlen eignet sich das ingwerartige, zitronige Aroma und die pikante Schärfe auch ideal zum Würzen von Fisch, Fleisch oder auch Curryeintöpfe.

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Die Süßholzwurzel – das perfekte Duo: gemahlen und in Kapselform

„Süßholz bereitet dem Menschen eine klare Stimme, wie immer es gegessen wird, und es macht seine Stimmung gütig und klärt seine Augen …“ so beschreibt Hildegard von Bingen das Süßholz. Mehr als 400 Inhaltsstoffe besitzt die in Europa beheimatete Süßholzwurzel und ist deswegen auch in so vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken.

Weiters hinterlässt Süßholz nach den Hildegard von Bingen Lehren eine angenehm fröhliche und ausgeglichene Stimmung im Mund. Sei es in der Arbeit, im Urlaub oder bei Freunden, hier empfehlen wir die Einnahme unserer rein pflanzlichen Süßholz Kapseln. Und für die „Süßen“ unter Ihnen verbreitet die Süßholzwurzel, wie der Name auch schon verrät, eine – im Gegensatz zum pikanten Galgant – herzhaft süßliche Gaumenfreude. Denn unsere gemahlene Süßholzwurzel für die Küche eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Süßspeisen. 1-3 Messerspitzen verleihen Ihrer Nachspeise einen lieblichen Geschmack.

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Verfeinern Sie Ihre Mahlzeiten mit unseren Hildegard Kräutern und Gewürzen oder bauen Sie Ihre persönlichen Hildegard-von-Bingen-Anwendungen mit unseren HILDEGARD KAPSELN in Ihren Alltag ein!

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